Brokoli sevmiyorum tüketemiyorum diye söylenenler için mükemmel bir tarifle sizlerleyim. Çocuklarında çok rahatlıkla tüketebileceği protein ve lif açısından besleyici bir muffin! Değişik tarifler deneyerek sebze tüketim alışkanlığı elde edebilirsiniz.
MALZEMELER
1 adet tam yumurta + 1 adet yumurta beyazı
1 adet rendelenmiş havuç
1 adet küp küp doğranmış kırmızı biber
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 parmak boyutunda süzme peynir
2 dal doğranmış taze soğan
2 avuç içi kadar 4-5 dk haşlanmış brokoli
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
Üzeri için 1 tatlı kaşığı çörek otu
TARİF
Bütün malzemeleri borcamda bir araya getirip karıştırıyoruz. Muffin kaplarına koyarak üzerine yumurta sarısı sürüyoruz ve 200 derece fırında 15 -18 dk pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN!
Neslihan ile Diyet, Fit ve Sağlıklı Tarifler 
Yorum bırakın