Sağlıklı kahvaltı çeşitlerinde son dönemlerde sık sık rastladığımız bowl besleyici özelliği ve görüntüsüyle dikkat çekmektedir. Bugün yaptığım bowl tarifimde dikkat çekmek istediğim 2 ana ürün bulunmaktadır. Bunlar; yaban mersini ve chia tohumu.
Chia Tohumu, genellikle diyetlerde ve sağlıklı tariflerde kullanılmaktadır. Uzun süre tok tutma özelliği vardır. Bağırsak fonksiyonları üzerinde düzenleyici etkiye sahiptir.
Yaban Mersini, çok önemli bir antioksidan kaynağıdır. Kan şekerini düzenleme üzerinde olumlu etkiye sahiptir. LDL ( kötü kolesterol ) , sindirim sistemi ve göz sağlığı üzerinde düzenleyici etkiye sahiptir.
Malzemeler
3 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 yemek kaşığı hindistan cevizi sütü
1 avuç yaban mersini ( ilk üç malzemeyi rondodan geçirelim)
Üzerindeki sunum için;
1 yemek kaşığı chia tohumu
4 dilim muz
1 yemek kaşığı ince öğütülmüş yulaf
1 avuç yaban mersini
1 tatlı kaşığı çekirdek içi ( isteğe bağlı)

Yorum bırakın